Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés is 6 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés estimated approx 3h ou 1h.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Il y a longtemps que je n’ai pas fait de quiche. Comme il me restait du saumon fumé et des poireaux cuits la veille, je me suis dit que c’était l’occasion. Je vais y ajouter des oignons que je vais caraméliser ainsi que quelques herbes.
Je fais d’abord la pâte 3h avant car il y a 2h de repos mais on peut partir d’une pâte brisée du commerce si on n’a pas le temps.
Je donne au début la recette pour la pâte brisée.

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Bon appétit

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés:

1. Pour la pâte :
2. 200 gr farine
3. 100 gr beurre à température ambiante
4. 1 jaune d'oeuf
5. 1 pincée de sel
6. 1 petit verre d'eau
7. Pour la garniture :
8. 2 oignons
9. 1 noix de beurre
10. 2 cuillers de sirop d'érable (ou de miel ou de sucre)
11. 100 gr saumon fumé
12. 2 cuillers à soupe de ciboulette
13. 1 cuiller à café raifort
14. 3 oeufs
15. 150 gr crème
16. Sel et poivre

Steps to make to make Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés

1. Pour pâte, je verse la farine dans un saladier, je fais un puits et j’y pose le beurre en petits morceaux, le sel, le jaune d’œuf et un peu d’eau.
   Je pétris rapidement sans trop travailler et je m’arrête lorsque c’est lisse. Je forme une boule que j’emballe dans du film plastique et je réserve au frais 2h
2. 2h après j’étale ma pâte en la pliant 2 ou 3 fois. Je la place dans le moule, je la pique. Puis je la mets cuire à blanc avec des petits bidules qui empêchent de monter (ou une tôle qui fait presque la même taille qui bloquera l’envie de faire des bulles). Four 350°F/180°C pour environ 20mn en surveillant.
3. Ensuite je passe aux oignons. Je les émince finement et je les mets fondre au wok dans une noix de beurre. Lorsqu’ils sont dorés j’ajoute le sirop d’érable (ou le miel ou le sucre). Je fais encore cuire un peu jusqu’à caramélisation légère et je réserve.
4. 1 heure avant de manger je pose les oignons sur le fond de la pâte, puis je mets les poireaux et enfin le saumon
5. Je mélange vivement les œufs avec la crème et j’y rajoute la ciboulette, un cuiller à café de raifort, du poivre et un peu de sel. Je verse dans la tarte et j’enfourne pour 40mn à 350°F/180°C en surveillant. Si elle dore trop je place un papier alu
6. Je sers avec du tzatziki ou une salade verte ou les deux. J’adore le mélange chaud froid avec les quiches

As your experience and confidence grows, you will locate that you have extra all-natural control over your diet regimen as well as adapt your diet plan to your personal preferences gradually. Whether you want to offer a dish that uses fewer or more ingredients or is a little bit more or less hot, you can make basic modifications to achieve this objective. To put it simply, begin making your dishes on time. As for standard food preparation skills for newbies you do not need to discover them however only if you grasp some easy food preparation strategies.

This isn't a full overview to quick as well as very easy lunch dishes however its great food for thought. Hopefully this will certainly obtain your creative juices streaming so you can prepare tasty meals for your family members without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this special food Simple Way to Make Quick Tarte au saumon fumé et oignons caramélisés. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!